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felixrichon0317
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felixrichon0317
發表於 2010-10-7 14:45
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蕃茄豆腐
菜系及功效:減肥菜譜
蕃茄豆腐的製作材料:
主料:大蕃茄 1顆 蛋豆腐 1盒(正方形) 鋁箔紙 1張 枸杞 5顆 蔥花 少許 鮮奶油球 1個 鹽 少許
教您蕃茄豆腐怎麼做,如何做蕃茄豆腐才好吃
(1)先將菜洗淨瀝干,分別切好備用;蕃茄切薄片,取4片備用。
(2)將鋁箔紙摺成與蛋豆腐(長、寬、高)一樣,固定好,分別在四邊放入各1片蕃茄片,再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。
(3)將所有調味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味後,即可食用。
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