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lesliwwe2148
發表於 2012-11-27 04:16
燒茄子
食材明細
茄子 適量 番茄 適量 尖椒 適量 蔥 適量 薑 適量 蒜 適量 鹽 適量 雞精 適量 糖 適量 1
材料圖 2
茄子去皮,切成小塊。 3
鍋內放入適量的油,油熱後放入切好的茄子。 4
茄子炸熟後盛出。 5
把番茄切塊,尖椒切塊,蔥切絲,薑切片,蒜切碎。 6
鍋內倒入適量的油,油熱後放入蔥,薑,爆香。 7
然後放入番茄,尖椒,少許糖,翻炒。 8
番茄炒出汁後放入炸熟的茄子,鹽,雞精,醬油,繼續翻炒。 9
然後放入蒜翻炒均勻就可以裝盤啦~ 10
開吃咯~
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