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iatricwwe2395 發表於 2012-2-23 14:39

白蘭地魚肉沙拉

主料：
金槍魚100克，白蘭地酒1勺

輔料：
蒜香麵包粒50克，生菜1片，草莓、黃桃適量

調料/醃料：
卡夫奇妙醬50克

做法：
1、將奇妙醬和白蘭地酒混合，製成沙司料。

2、金槍魚和白蘭地沙司料拌勻放生菜上，配上蒜香麵包粒。

3、草莓用刀一分為二，黃桃切片，裝盤即可。

特色：
此菜甜潤爽口，白蘭地酒祛除了魚腥味，又是水果的增味劑，非常適合愛吃西餐的mm。

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