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omwwmy4568 發表於 2011-12-2 13:58

荔枝豬肚湯

材料：
豬肚一個，荔枝幹六粒。

調料：
生薑兩片，精鹽少許。

做法：
1、洗淨豬肚，去異味；荔枝幹去外殼。

2、把薑片放入豬肚內。

3、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料中火40分鐘，下鹽調味即可。

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